７月の学び
今月のレッスンのめあては、
“夏のお魚について詳しくなろう”と“丼メニューの栄養バランスについて考えよう”です。
夏の美味しいお魚の栄養成分や丼メニューを食する時に気を付けたいことなどの食の学び。
調理は、生魚の扱い方、昆布出汁のとり方をしていきます。
今月も楽しみましょう。
●お料理基本メニュー●
・いわしのかばやき丼
・あさりのすまし汁
・わかめの酢の物
★幼児メニュー （いわしのかばやき丼）
●食育学習内容●
高学年・低学年・・・いわし、丼について
幼児・・・いわしについて
●おやつメニュー●
・ブルーベリーパイ
・カスタードクリーム
・キャラメル
★幼児 （ブルーベリーパイ）
●食育学習内容●
高学年・低学年・・・パイ、カスタ
幼児・・・夏の果物、パイについて
●お料理アレンジメニュー●
・あじそぼろ丼
・モロヘイヤのみそ汁
・ころころポテトサラダ
★幼児 （あじそぼろ丼）
●食育学習内容●
高学年・低学年・・・アジ、モロヘイヤについて
幼児・・・魚、丼について
＊食育学習内容については変更になる場合があります
（写真提供：日本キッズ食育協会）
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