青空キッチン水元公園スクール

青空キッチン水元公園スクール こどもの食育きょうしつ

お料理を楽しみながら食育も身につける 3歳から小学生向けの小さな食育教室です

【Lesson menu】11月のレッスンメニューのお知らせです

11月の学び

 

今月のレッスンのめあては、

“ヨーロッパの国々の特徴や食について詳しくなろう”

“レシピを読んで人数分の材料を準備してみよう”

“タンパク質についてもっと詳しくなろう”です。

 

ピザの発祥についてやタンパク質と身体の関係についての食の学び。

調理は、ミキサーを使ったスープ作りや、ピザ生地作りにチャレンジしてみましょう!

今月も楽しみましょうね。

 

●お料理基本メニュー●

・手作りピザ

 

・里芋のポタージュ

・キャロットラペ

 

★幼児メニュー (手作りピザ) 

 

 

●食育学習内容●

ピザについて

 

●おやつメニュー●

・桃のタルト

 

・桃の飾り切り

 

・ロッククッキー

 

★幼児メニュー (桃のタルト)

 

●食育学習内容●

 

高学年・低学年・・・タルト・洋菓子について

幼児・・・タルトについて

 

●お料理アレンジメニュー●

・チキントマトカレーライス

 

・ベーコンとマッシュルームのコンソメスープ

 

・キャロットドレッシングサラダ

 

★幼児メニュー (チキントマトカレーライス)

 

●食育学習内容●

高学年・低学年・・・たんぱく質・食物繊維・数について

幼児・・・言葉の違いについて