今月のレッスンでの学び
８月のレッスンは、夏にぴったりな冷たいうどんを粉から手打ちしたり
冷やし中華に飾る錦糸卵をつくるといった調理や
今月の食のテーマは小麦粉。
小麦粉からできている食品のこと、小麦粉を材料にした色々な種類の麺、
薄力粉と強力粉の違い等食の学びも盛りだくさんです。
今月も楽しみましょう。
お料理基本メニュー
・ナスと豚肉のみそ炒め
（幼児メニュー 手打ちうどん）
●食育の学習テーマ●
小麦粉についてお話します。
おやつメニュー
・白玉みたらし団子
・焼き団子
・ぬれ煎餅
●食育学習のテーマ●
白玉粉について
お料理アレンジメニュー
・わかめスープ
・ささみの胡麻和え
（幼児メニュー 冷やし中華）
●食育の学習テーマ●
錦糸卵の作り方
冷やし中華についてお話します
食育学習内容は変更になる場合があります。
写真すべて：社）日本キッズ食育協会より
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