今月の学び
新年初のレッスンは、七草の種類や七草がゆを食す意味、パスタの種類についての食の学びと、
薄力粉からホワイトソースを作ったり、ミキサーを使う調理と盛りだくさんです。
今月も楽しみましょう。
お料理基本メニュー
・七草がゆ
・切り干し大根のサラダ
・魚の煮付け
（幼児メニュー 七草がゆ）
●食育の学習テーマ●
七草の種類
七草がゆを食す意味について
おやつメニュー
・抹茶チョコ大福
・チョコレートブラウニー
●食育学習のテーマ●
チョコレートブラウニーについて
湯煎とは？
お料理アレンジメニュー
・クリームスパゲッティー
・ほうれん草のポタージュ
・温野菜サラダ
（幼児メニュー クリームスパゲッティー）
●食育の学習テーマ●
・パスタの種類について学びます
食育学習内容は変更になる場合があります。
写真すべて：社）日本キッズ食育協会より
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