こんにちは。 5月のレッスンはピーラーを使った調理や 旬の食材やきのこの種類について食の学びと盛りだくさんです。 今月も楽しみましょう。 ★基本メニュー ・あんかけ焼きそば ・ワンタンスープ （幼児メニュー あんかけ焼きそば） ●食育の学習テーマ● し…

自粛期間が続いている生徒さんからとても素敵な画像が届きました。バナナが大好きな妹さんの為にデコレーションをして綺麗に盛り付けている最中との事 彼女に、 “上手にできたね”と言うと “妹はバナナが大好きだから、可愛く盛り付けたらもっと美味しくなる…

食育は机上の学びではなくて生活や経験から学ぶものです。 例えばスナップエンドウの筋取りのような 僅かな時間でも 十分【おうち食育】ができます。 ★なんで筋を取るんだろう？ 皆に食べやすく美味しく食べてもらう為だよ （食と人との関わり） ★スナップエ…

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Lesson Schedule 詳しい日程は、カレンダーからご覧いただけます。 日曜日クラス（毎月第２．３．４） ９：００～１０：３０ 高学年クラス １１：００ - １２：３０ 低学年クラス １３：００ - １４：３０ 低学年クラス １５：００ - １６：３０ 高学年クラ…

緊急事態宣言関連の朝のニュースを見ていると、 辻仁成さんが現在のフランスについて語るインタビューが流れてきました。 ロックダウン3週間目に入るパリに息子さんとお住いの辻さん。 親子の絆を深める方法の一つが、一緒に楽しく料理をする事なのだそうで…

皆さま こんにちは。 手先が器用な娘と一緒に陶芸教室に通って早４年。 青空キッチンのレッスンと同じくらい毎月本当に楽しみにしています。 土を触ったり作品に仕上げていく事は勿論なのですが、 島先生とのお話が毎回ほんとうに興味深いのです。 最近のHIT…

a 料理はイベントではなく日常の一コマだと考える食育教室「青空キッチン」 長い期間楽しく続けて通えるから、無理なく自然に「食育」が身につきます。 そのワケは、毎月の楽しいレッスンプログラムにあります。 ❶少人数制の継続通学型スクール 当スクールは…

青空キッチンとは をテーマに 3歳から小学6年生のこどもたちへ向けた少人数制のこども食育教室です。 食育とは生きる上での基本であって、感性・知能・健康に役立つ体験学習です。 学習机をキッチンに、教科書や筆記用具を食材や調理器具に変えて学びます。 …

皆さま こんにちは 青空キッチン 水元公園スクール 小関佳織です。 ２月のレッスンはとっても可愛らしい押し寿司を作りました。 ケーキのようで素敵でしょ♡ ミニトマトを切る時は、指でトンネルを作って...... 安全にきれいに切る方法です。 彼女はまだ4歳。…

まずは体験レッスンから 初めての方には体験レッスンをお勧めしています。 レッスンにご参加いただく事でお子様のご様子やお教室の雰囲気などをご覧頂いております。 (写真：(社)日本キッズ食育協会より） ★体験レッスンメニュー ドライカレーを作ってみよう…