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料理はイベントではなく日常の一コマだと考える食育教室「青空キッチン」
長い期間楽しく続けて通えるから、無理なく自然に「食育」が身につきます。
そのワケは、毎月の楽しいレッスンプログラムにあります。
❶少人数制の継続通学型スクール
当スクールは１レッスン4名までの少人数制のレッスンスタイル。
繰り返しを継続することで、調理技術や文字の読み書きを確実に身に付けることが可能となります。
月２回の食事メニューコース、月3回の食事＋おやつメニューコースが選べます。
❷レッスンは料理と座学の２部構成
日本初、協会のオリジナルの「食育ドリル」で栄養や食材を
書いたり見たりして記憶していきます。
感想を文章にしたり、計算をする等の学習要素や食材を思い出して描く事など
色彩感覚や想像力が身につきます。
❸素材からすべて手作りするメニュー構成
食材はできる限り限り国産で無添加、未調理の状態から使用することを心がけています。
➍進級テストでやる気アップ！
3か月に1回チャレンジテストを行います。体系立ててレベルをクリアしながら
食育を学び身につけることができます。
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